ニューカレドニアで養殖された最高傑作のエビです。フランス最高峰の品質保証「クオリサート」に唯一認定されているのがこの「天使の海老」活海老を急速凍結しているので、鮮度の良さは抜群、もちろんお刺身でお召し上がり頂けます。海老にストレスかけずに伸び伸びと育てるユニークな養殖方法がエビ本来の旨みと甘味、そして食感を生み出しているのかもしれません。IQF凍結になっているので、必要な分だけ取り出してお使いいただけます。30/40サイズは1尾約28g、約17cmとなります。お刺身や天ぷらはもちろん、炉端焼きでも美味しくいただけます。このサイズが売れ筋サイズです。最上級の海老をご家庭でお召し上がり下さい。カルパッチョ、そのまま素焼き、エビチリなど何にでもお使いいただけます。高級料亭使用の美味しい海老です。
【サイズ・容量】
30尾〜40尾 1kg箱
【価格・付与ポイント】
5,400円(税込)/ 150ポイント No.400
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【送料】
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